Mathieu Fournet a un parcours de 18 ans au service des industries créatives à l’international. Il a commencé sa carrière auprès de l’Ambassade de France à Doha et de la Radio-télévision nationale du Qatar puis auprès de l’Ambassade de France en Afrique du Sud.
En 2006, il est nommé attaché audiovisuel régional à Buenos Aires, pour l’Argentine, le Chili, le Paraguay et l’Uruguay. Dès 2009, il est nommé à Los Angeles où il assure des missions de promotion de la France auprès des professionnels américains.
De 2011 à 2014, il pilote la stratégie internationale de l’Institut national de l’audiovisuel (INA) en tant que responsable des affaires internationales.
Depuis 2014, Mathieu Fournet est attaché audiovisuel, responsable du département cinéma, audiovisuel et numérique au sein de l’Ambassade de France aux Etats-Unis (New York).